• 350 cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn: Phần 1 - NXB Lao động Xã hội

    350 cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn: Phần 1 - NXB Lao động Xã hội

    Ebook 350 cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm là cuốn sách tập hợp các cách lựa chọn và bảo quản các loại thực phẩm, từ thực phẩm tươi sống, đến thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn... Người nội trợ có thể tìm thấy ở đây những điều thú vị, mới mẻ, bổ ích trong việc lựa chọn và bảo quản thực phẩm. Phần 1 sách giới thiệu...

     183 p btu 23/02/2019 168 1

  • 350 cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn: Phần 2 - NXB Lao động Xã hội

    350 cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn: Phần 2 - NXB Lao động Xã hội

    Nối tiếp phần 1, phần 2 sách đem tới cho bạn những kiến thức cũng như lưu ý về việc những điều cần biết khi chế biến và sử dụng thực phẩm. Hy vọng với cuốn sách này, bạn không chỉ nhận biết được những thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng mà còn tránh được loại thực phẩm ôi, thiu có hại cho sức khỏe. Và đó cũng chính là mong muốn của...

     51 p btu 23/02/2019 161 1

  • Giáo trình Chế biến thực phẩm đại cương - Trần Xuân Hiển

    Giáo trình Chế biến thực phẩm đại cương - Trần Xuân Hiển

    Giáo trình Chế biến thực phẩm đại cương gồm 5 chương có nội dung trình bày về: Nguyên lý bảo quản nông sản thực phẩm, nguyên liệu thực vật, nguyên liệu động vật, các quá trình chế biến thực phẩm, thành phần và giá trị của thực phẩm. Cùng tham khảo để có kiến thức tổng hợp về chế biến thực phẩm.

     54 p btu 27/12/2018 53 0

  • Giáo trình Nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán: Phần 1

    Giáo trình Nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán: Phần 1

    Phần 1 của cuốn giáo trình Nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán cung cấp cho những sinh viên theo học chuyên ngành tín dụng ngân hàng bậc Đại học những lý luận cơ bản về nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán cũng như những kỹ năng làm việc thực tế trong hoạt động tác nghiệp đối với 2 nghiệp vụ này thông qua những bài tập thực...

     83 p btu 31/10/2018 74 0

  • Giáo trình Nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán: Phần 2

    Giáo trình Nghiệp vụ cho thuê tài chính và bao thanh toán: Phần 2

    Tiếp nối phần 1, phần 2 của cuốn sách trình bày tổng quan về nghiệp vụ bao thanh toán, nghiệp vụ bao thanh toán trong nước, bao thanh toán xuất nhập khẩu và kỹ năng thực hiện bao thanh toán. Qua nội dung từng chương trong phần 2, người học sẽ nắm được những kiến thức lý thuyết cốt lõi của hoạt động bao thanh toán của ngân hàng thương mại, giúp...

     101 p btu 31/10/2018 66 0

  • Giáo trình Quản trị hành chánh văn phòng: Phần 1 - TS. Nguyễn Thị Ngọc An

    Giáo trình Quản trị hành chánh văn phòng: Phần 1 - TS. Nguyễn Thị Ngọc An

    Cuốn sách Giáo trình Quản trị hành chánh văn phòng được biên soạn cho sinh viên đang theo học ngành Quản trị Kinh doanh. Đây cũng là một tài liệu tham khảo giúp cho các nhà kinh doanh, các cấp quản trị, các chuyên viên, các bác sĩ, các kỹ sư đang làm công việc hành chánh sự vụ tại bất cứ các cơ quan tổ chức nào biết cách quản trị hành chánh văn phòng...

     58 p btu 29/08/2018 107 1

  • Giáo trình Quản trị hành chánh văn phòng: Phần 2 - TS. Nguyễn Thị Ngọc An

    Giáo trình Quản trị hành chánh văn phòng: Phần 2 - TS. Nguyễn Thị Ngọc An

    Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách giới thiệu cho người học nghiệp vụ hành chính văn phòng, qua đó giúp các bạn biết hoạch định, tổ chức các cuộc họp/hội nghị và các chuyến đi công tác; Biết phân loại và phân cấp phát hành văn bản pháp quy; biết cách tiếp khách và gọi điện thoại. Mời các bạn cùng tham khảo.

     66 p btu 29/08/2018 130 1

  • Giáo trình Vi xử lý - ThS. Phạm Hùng Kim Khánh

    Giáo trình Vi xử lý - ThS. Phạm Hùng Kim Khánh

    Giáo trình Vi xử lý được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên kiến thức cơ bản về vi xử lý, cấu trúc của một hệ vi xử lý cũng như cách thức lập trình điều khiển thiết bị dựa cơ sở trên Vi xử lý 8086/8088. Bố cục giáo trình gồm 4 chương dựa theo đề cương môn học Kỹ thuật Vi xử lý dành cho sinh viên ngành Điện tử viễn thông. Mời các bạn...

     201 p btu 12/07/2018 81 0

  • Giáo trình môn học PLC

    Giáo trình môn học PLC

    Giáo trình này cung cấp một số khía cạnh của bộ điều khiển lập trình (PLC) dựa trên quá trình tìm hiểu về bộ PLC FX1N thuộc họ FX của hãng Mitsubishielectric. Qua đó giúp cho sinh viên, học sinh có những khái niệm cơ bản về điều khiển tự động hoá dùng PLC trong công nghiệp, trình bày một số lệnh cơ bản chủ yếu về tập lệnh của PLC Mitsubishi...

     138 p btu 12/07/2018 72 0

  • Giáo trình Thiết kế mạch điện tử OrCAD - Đặng Quang Minh

    Giáo trình Thiết kế mạch điện tử OrCAD - Đặng Quang Minh

    Giáo trình Thiết kế mạch điện tử Orcad - Đặng Quang Minh, sử dụng cho hệ Trung cấp giúp chúng ta hiểu rõ hơn phần mềm OrCAD và thực hiện được công việc vô cùng phức tạp, lý thú trong một thời gian thật ngắn.

     175 p btu 12/07/2018 96 1

  • Tuổi trẻ với nghề truyền thống Việt Nam - PGS.TS. Nguyễn Viết Sự

    Tuổi trẻ với nghề truyền thống Việt Nam - PGS.TS. Nguyễn Viết Sự

    Cuốn sách "Tuổi trẻ với nghề truyền thống Việt Nam" là một trong nhiều tài liệu góp phần trong các hoạt động hướng nghiệp cho thanh niên. Các tác giả cuốn sách đề cập đến ý nghĩa, vai trò và giá trị của các nghề truyền thống Việt Nam trong thế giới nghề nghiệp phong phú hiện nay. Bạn đọc sẽ tìm hiểu rõ các loại nghề truyền thống đã và...

     203 p btu 12/07/2018 68 0

  • Giáo trình Thiết bị ngoại vi

    Giáo trình Thiết bị ngoại vi

    "Giáo trình Thiết bị ngoại vi " gồm các nội dung chính: Bàn phím, mouse, các ổ đĩa mềm, các ổ đĩa cứng, các ổ đĩa CD-ROM, tổng quan về monitor, card màn hình,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     248 p btu 12/07/2018 75 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số